Des experts se penchent sur les dangers de Kurbo, l'application Weight Watchers destinée aux enfants

La semaine dernière, la société anciennement connue sous le nom de Weight Watchers – désormais appelée WW – a présenté une nouvelle application visant à aider les enfants et les adolescents âgés de 8 à 17 ans (les moins de 13 ans doivent s'inscrire avec un parent) à atteindre un poids plus sain. . L'application, Courbe , est basé sur un programme d'obésité pédiatrique développé par l'Université de Stanford qui suit la quantité de nourriture consommée par les utilisateurs, à l'aide d'un système de feux de circulation pour évaluer dans quelle mesure la nourriture et la quantité consommée sont « saines » (l'avocat reçoit le feu rouge).

Aux côtés d'un groupe distingué de leaders en santé et nutrition pédiatriques, nous avons soigneusement développé cette plate-forme pour qu'elle soit holistique, enrichissante et inspirante afin que les enfants, les adolescents et les familles obtiennent les outils et les conseils dont ils ont besoin pour gérer leur environnement et développer et maintenir des habitudes saines, Gary Foster, PhD, directeur scientifique de WW, a déclaré à propos de l'application.



Le lancement a très rapidement suscité des réactions négatives sur les réseaux sociaux, avec tout le monde de chercheurs sur les troubles de l'alimentation et ancien personnes à la diète à beaucoup , beaucoup diététiciens parler du potentiel dommageable de l'application pour promouvoir des relations malsaines avec la nourriture pour les jeunes enfants. Alors qu'en date de jeudi matin, plus de 86 000 personnes ont signé une pétition demander à WW de supprimer l'application.

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La majorité des clients souffrant de troubles de l'alimentation avec lesquels je travaille ont des antécédents de régimes amaigrissants. Pour la plupart, cela a commencé avec Weight Watchers. Suggérant que @KurboHealth favorisera la santé et non la maladie manque CHAQUE MARQUE. #wakeupweightwatchers tweeté diététiste Anna Sweeney.

La nouvelle application Weight Watchers pour enfants est un terrain fertile pour les troubles de l'alimentation. WW ne se soucie pas des enfants en bonne santé qui ont des relations saines avec la nourriture. Ils sont préoccupés par les enfants au régime qui se transforment en adultes au régime. Il ne s'agit pas de santé. Il s'agit d'affaires. tweeté Julie Murphy auteur du roman Dumplin' ce qui était adapté en film par Netflix l'année dernière .



Malgré cette vague de critiques, WW a écarté la possibilité que Kurbo puisse déclencher des comportements dangereux. Les gens ne classent pas ces aliments comme bons ou mauvais, Gary Foster, directeur scientifique de WW, Raconté L'Atlantique mardi. Cela ne conduit pas à des troubles de l'alimentation ou à quoi que ce soit qui se rapproche de la pensée des troubles de l'alimentation.

La science, cependant, ne semble pas être du côté de M. Foster. Des liens étroits ont été établis entre les régimes amaigrissants et le développement de troubles de l'alimentation, et bien que WW ait positionné Kurbo comme un outil pour une alimentation saine plutôt que comme un outil pour perdre du poids, les personnes sur le terrain ne sont pas convaincues. Kurbo est un régime. Tout ce qui étiquette ou tente de restreindre les aliments est, selon le diététicien Amanda Boyer MS, RDN, CD. Il revendique une perte de poids.



Dans un étude publié dans le British Medical Journal en 1999, des chercheurs de l'Université de Melbourne ont collecté des données sur près de 2 000 adolescents sur trois ans et ont découvert que les régimes amaigrissants sont le prédicteur le plus important de nouveaux troubles de l'alimentation. Un 2003 étude par des chercheurs du Boston Children's Hospital et de l'Université Harvard ont étudié les habitudes alimentaires de près de 17 000 enfants sur trois ans. Ceux qui ont déclaré suivre un régime étaient jusqu'à 12 fois plus susceptibles d'avoir signalé des crises de boulimie, par rapport à ceux qui n'ont pas suivi de régime.

En 2016, l'American Academy of Pediatrics a mené des recherches sur l'obésité et les troubles de l'alimentation chez les adolescents. De leurs découvertes , ils ont conseillé aux pédiatres d'encourager les familles à ne pas parler de poids, à décourager les régimes amaigrissants et à s'assurer de ne pas encourager l'insatisfaction corporelle ou de se concentrer sur l'insatisfaction corporelle comme motif de suivre un régime. Kurbo demande aux utilisateurs de sélectionner un objectif dans une liste comprenant « perdre du poids », « se sentir mieux dans mes vêtements » et « rendre les parents heureux », ainsi que des options telles que « renforcer ma confiance en moi » et « manger plus sainement ».

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C'est un mépris délibéré de la recherche, dit Evelyne Tribole MS RDN CEDRD-S, diététicienne spécialisée dans les troubles de l'alimentation, à propos de WW. Je pense que c'est une forme de narcissisme institutionnel de ne pas tenir compte de tout un ensemble de recherches et de l'organisme faisant autorité qui dit que nous ne devrions pas mettre les enfants au régime ou parler de poids. Tribole réfute également la recherche la société revendique la sauvegarde de son programme. Ils citent des recherches qui sont vraiment erronées. La plupart des études sur la perte de poids n'incluent pas les conséquences imprévues comme les troubles de l'alimentation et l'absence de données ne signifie pas l'absence de risque. Nous, dans la communauté des troubles de l'alimentation, sommes absolument indignés à ce sujet.

En tant que spécialiste des troubles de l'alimentation, Tribole dit que de nombreuses personnes avec lesquelles elle travaille peuvent retracer leurs troubles de l'alimentation jusqu'à leur enfance et le premier régime qu'elles ont suivi, ce que de nombreux diététiciens ont découvert. Kurbo est sans aucun doute une chose effrayante pour ceux d'entre nous qui sont formés à la nutrition et qui croient aux pratiques fondées sur la science, convient Amanda Boyer qui travaille également avec des personnes souffrant de troubles de l'alimentation. Une bonne partie de ma clientèle a été envoyée aux réunions Weight Watchers en tant qu'enfant, adolescent ou jeune adulte.

Tribole et Boyer soulignent tous deux que les enfants au stade de développement ciblé par Kurbo (8-17 ans) sont censés grandir et que la prise de poids est une partie normale de cette croissance. Vous pourriez en fait avoir un retard de croissance permanent si vous ne mangez pas assez, dit Tribole. Boyer est d'accord. Restreindre leur consommation et s'efforcer de perdre du poids ne fera qu'entraver leur développement physiologique et psychologique, dit-elle. Ce ne sont peut-être pas tous les enfants, mais certains développeront des relations désordonnées avec la nourriture et le corps à cause de l'utilisation de Kurbo et ce risque me suffit pour mettre en garde contre cela.

Hélène Ouest , diététiste et co-auteur de Le beurre est-il un glucide ? est d'accord avec cela. Les régimes amaigrissants sont un facteur de risque à la fois pour le développement de troubles alimentaires et pour la prise de poids au fil du temps. L'accent mis sur le poids de Kurbo est peu susceptible d'aider les enfants à développer une relation saine avec la nourriture ou leur corps, dit-elle. En disant aux enfants que leur santé (et leur valeur) est liée à leur taille et à leur poids, nous encourageons des normes corporelles irréalistes et des comparaisons basées sur l'apparence - qui sont toutes deux des déclencheurs bien connus de la dysfonction érectile chez les personnes sensibles.

La recherche est là, les troubles alimentaires sont mortels, explique Evelyn Tribole. Ignorer totalement les données est inadmissible. Honte à vous, c'est ce que je dis à Weight Watchers.

Alors, au lieu d'utiliser Kurbo ou d'autres programmes de suivi du poids, que peuvent faire les parents pour aider leurs enfants à rester en bonne santé et heureux ? West dit que la promotion de la santé des enfants devrait être faite en famille sans mettre l'accent sur la perte de poids. L'accent devrait être mis sur les comportements de santé (comme manger plus de légumes ou être impliqué dans la cuisine) et sur la promotion d'une image corporelle saine, dit-elle. Si les gens ont de réelles inquiétudes concernant le poids et la santé de leur enfant, ils devraient demander l'aide de professionnels de la santé qui comprennent le risque de DE et qui évalueront cela dans le cadre du processus.